Отзыв шеф-повара стейк-кафе "ИТLЕ" о внедрении системы ХАССП экспертами "ГОСТСЕРТГРУПП"
GMP. Внедрение системы ХАССП на пищевых предприятиях. Бытовые помещения и мытьё рук.
ХАССП 24.Обучение.
Лекция 1. ХАССП. Безопасность пищевой продукции. Введение.
ЧТО ТАКОЕ ТОЧКА КОНТРОЛЯ HACCP?
GMP. Руководство внедрения ХАССП на пищевых предприятиях. Определения. «Система ХАССП».
Система ХАССП и ресурсосберегающие технологии
GMP. Внедрение системы ХАССП на пищевых предприятиях. С чего начинать? Предварительные условия.
GMP. Внедрение системы ХАССП на пищевых предприятиях. Требования к предприятию. Вентиляция.
Санпропускники для пищевой промышленности ®
Система управления безопасностью продуктов питания HACCP
ХАССП. Порядок разработки системы. 2/2
Безопасная столовая - система ХАССП для "Каравая"
План HACCP. Типичные ошибки в анализе опасных факторов, выборе мер контроля и мониторинге ККТ
ХАССП Лекция 3. Безопасность пищевой продукции. Современные тенденции пищевой отрасли.
ГОСТ Р 70634 2023 Системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Введение в систему HACCP, часть I.
Санпропускники | Станции гигиены | Система ХАССП
Система сертификации ХАССП 'Утро с вами'
HACCP. О безопасности пищевой продукции